San Cristóbal de los Ángeles
Por quinto año consecutivo, celebramos la Escuela Abierta de verano con la "Programación "SanCris Al Sol: un verano por la convivencia en tu barrio".
Este año se incorpora a la programación, como novedad, la celebración del I Masterchef intercultural.
Como siempre, diversos recursos, entidades y colectivos del barrio nos coordinamos para ofrecer un verano de ocio, encuentro y convivencia.
V GYMKHANA INTERCAMPAMENTOS DE SAN CRIS AL SOL: UN BARRIO SALUDABLE ES UN BARRIO QUE CONVIVE
El 9 de julio, 5 de los campamentos que se celebran durante el verano en el barrio y 8 entidades diferentes llevamos a cabo la V Gymkhana Intercampamentos de la Escuela Abierta de Verano “San Cris al Sol”. El tema de este año ha sido la salud comunitaria en el barrio.
La gymkhana ha consistido en 6 pruebas por las que más de 120 niños/as de los campamentos pasaron para descubrir entre otras cuestiones cuáles son los riesgos del uso de la tecnología, taller que llevó a cabo el Centro San Cristóbal de prevención de drogas junto con ECyS; las alternativas en el ocio saludable que tienen, que dinamizó el Club de Amigos/as de San Cristóbal; cómo saber cuánto azúcar consumimos en cada alimento al día y cómo reducir su consumo, taller que creó Casa San Cristóbal; también practicaron distintos tipos de deporte a manos de SK-Bars, la Escuela de Kárate de San Cristóbal y el colectivo de Acroyoga de San Cristóbal, y por último descubrieron gracias a la Fundación Iniciativa Sur cómo hacer más saludable su entorno reciclando y cuidando el barrio.
Todo este encuentro fue además supervisado por la Doctora Sensaciones, del Servicio de Dinamización de la participación Infantil y Adolescente, que nos ayudó a medir el nivel de salud del que gozamos en San Cristóbal y fue sonorizado por OMC Radio, que nos prepararon además algunas preguntas sobre salud.
I Masterchef intercultural de San Cristóbal de los Ángeles
El Jueves 04 de Julio tuvo lugar el I Concurso Masterchef intercultural de San Cristóbal de los Ángeles. La actividad se desarrolló en el Cinesia y fue organizada desde el Grupo Motor de la Campaña Espacio Libre de Tópicos y el equipo comunitario del proyecto ICI de San Cristóbal.
Cocinar una Receta para una buena convivencia
La actividad empezó a las 18.30 con la presentación de la Campaña Espacio Libre de Tópicos.
En la primera parte de la actividad, seis personas de diferentes procedencias (Marruecos, Ecuador, Rumanía y España) se presentaron como miembros del jurado del concurso, mostrando también 6 platos propios de su país. A continuación, se formaron los 6 grupos que participarían en el concurso, con más de 40 vecinos/as de todas las edades.
Cada grupo debía cocinar un plato frio y saludable en base a 5 ingredientes que debían elegir de entre los más de 15 que el propio jurado propuso y la organización aportó.
Todos los/as participantes colaboraron y trabajaron con ilusión y mucha alegría, creando platos muy bien presentados y deliciosos. Tartar de atún, Pan pizza, Flor de verano, ensalada campera, ensalada fresca de aguacate y Corazón de fruta fueron los platos presentados. Cada grupo tuvo que acercarse al jurado a presentar su plato, explicando los ingredientes utilizados y explicando como habían trabajado y por qué su plato era saludable.
Durante toda la tarde, la radio OMC realizó un programa sobre salud y alimentación entrevistando a los/as participantes y miembros de la organización y el jurado. También se fueron recogiendo en un panel los ingredientes (colaboración, compañerismo, amor, alegría, Paz, respeto, empatía, no discriminación, tolerancia, aprendizaje, no juzgar o sentimiento de barrio) para crear entre todos/as la Receta de la Buena convivencia.
Al grupo ganador se le hizo entrega de una cuchara-medalla, aunque los casi 80 asistentes fueron ganadores en una jornada donde cada uno/a puso su aportación a la generación de espacios de encuentro y recetas para una convivencia sana e intercultural.